ヨモギ団子で春を感じて（１年総合）

 気候も穏やかになってきて、外に出たくなるような陽気が増えてきました。

１年生の総合の授業ではこの時期によもぎ団子作りを行います。

まずは学校の近くによもぎを取りに行きます。

普段利用しない裏門から歩いていきます。

どの草がよもぎの葉っぱなのかを聞いたうえで収穫していきます。

話しながら班ごとに袋に詰めます。

戻ってきたら調理室に移動して、調理開始です。

摘んできたよもぎを包丁で刻んで…

すり鉢でつぶします。

最後に団子にして完成！春の香りがする、すこしほろ苦い団子にあんこやきなこをまぶしながら、最初から作っていく楽しさを学びました。